Adana’da 10. Uluslararası Lezzet Festivali kapsamında Selamlık Sofra Mirası Evi törenle açıldı. Vali Yavuz, bölgedeki tarihi dönüşüme dikkat çekti.
Adana ve Çukurova bölgesinin köklü mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla inşa edilen Selamlık Sofra Mirası Evi, 12 Ekim 2026 tarihinde düzenlenen törenle hizmete girdi. 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin ilk etkinliği olarak gerçekleştirilen açılışa, Adana Valisi Mustafa Yavuz ve eşi Süreyya Yavuz ev sahipliği yaptı.
Vali Mustafa Yavuz, beş yıllık bir hayalin ürünü olan mekanın, bölgenin tarihi dokusuna uygun şekilde tasarlandığını ifade etti. Ramazanoğlu Konağı ve Büyük Saat Kulesi gibi önemli yapıların çevresinde yer alan tesisin, yerel lezzetlerin araştırıldığı ve ziyaretçilere sunulduğu bir merkez olacağını belirtti.
Büyük Saat bölgesindeki yayalaştırma çalışmalarına da değinen Yavuz, bölgenin turizm ve gastronomi potansiyelini artırmak için yerel yönetimlerle iş birliğinin süreceğini vurguladı. Açılışın ardından çarşı esnafını ziyaret eden Vali Yavuz, bölgenin ticari ve kültürel canlılığını artırmaya yönelik çalışmalara devam edeceklerini kaydetti.
Vali Mustafa Yavuz, bölgedeki temasları kapsamında Tuzhan 1881 yerleşkesinde kurulan Tuzhanı Genç Ofis‘te de incelemelerde bulundu. Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü ile Gündoğdu Vakfı iş birliğinde hayata geçirilen ofisin, gençlerin eğitim ve kültürel faaliyetlerine ev sahipliği yapması hedefleniyor.
Yorum Yap